Πράσινη σαλάτα με μανιτάρια, λιαστές ντομάτες και χαλλούμι

Υλικά500 – 600 γρ. σπανάκι baby, πλυμένο και καλά στραγγισμένο8-10 ντοματίνια, ολόκληρα, καλά πλυμμένα1